2024-10-08 16:56
希尔顿酒店集团(Hilton Hotels Corporation),是国际知名酒店管理公司,旗下拥有18个酒店品牌,在全球119个国家和地区拥有6400家酒店,超过100万间客房。
希尔顿酒店是1919年5月在德克萨斯州的锡斯科小镇创立的,当时创始人康拉德·希尔顿只有32岁。在那个年代,美国正百废待兴,一个年轻人的艰苦奋斗史就此拉开序幕。
1887年的圣诞节,康拉德·希尔顿出生在新墨西哥州圣安东尼奥镇上的一户人家。父亲在小镇上开了一家小店铺,母亲则是一位善良的家庭主妇,幸福美满的家庭为康拉德营造了一个快乐的童年。
为了维持生计,年少的康拉德早早地接触到了经商。每当学校放假,他便会与其他姊妹帮家里站柜台,或者推着货物沿街兜售。就这样,在全家人齐心协力地劳作下,小店铺的生意越来越好,父亲还购买了一家小煤矿,日子也越过越好。
1904年,17岁的康拉德得到父母的同意,辍学开始在父亲的店里成为正式员工,学习做生意,每个月可以获得25块钱工资。
正所谓,要想学会做生意,必须先学会做人。康拉德在实习期间,学会处理各种业务,以及人际关系,学会如何权衡信用,如何在紧要场合保持心态平和,这些经历为他日后的成功奠定了基础。
随后第一次世界大战爆发,康拉德应征入伍。不过他并没有被分配到前线作战,而是在美军驻扎巴黎的军需部。在那些日子里,他学会了与战友团结合作,也学会了管理,在见识到了外面的世界后,脑筋越发灵活,还攒下了一笔积蓄。
1919年,康拉德顺利退伍,32岁的他带回了5000美元的积蓄,但他并没有回到父亲的店铺继续打工,而是只身前往德克萨斯州的小镇——锡斯科。当时恰逢德克萨斯州因发现了大规模石油,而成为淘金者的聚集地。
退伍的他想尝试做点儿什么,最初他想买一家银行,还他的银行家之梦。好不容易谈好了卖家,但卖家临时加价,使得愤怒且失望的康莱德决定放弃创办银行。
心灰意冷的康莱德来到一家改变他一生命运的旅店——“莫比利旅馆the Mobley Hotel”。准备投宿的他发现,旅馆门厅里挤满了人,他好不容易挤到前台,发现已经客满了。康莱德憋了一肚子气,他找到旅店主人,旅店主人向他抱怨道:“我在这个鬼地方呆够了!我在这里既赚不到钱还被困住,还不如去干石油呢!如果要是有人出5万美元,今晚就可以拥有这里的一切。”
三个小时后,当康拉德看完旅馆账簿,决定买下这里,经过跟店家讨价还价,最终以4万美元买下了这个旅馆。母亲曾告诫康拉德:“想要开大船,就必须去水深的地方。”因此在交易完成的第一时间,康拉德就兴奋地给母亲发了一份电报:“新的世界已经找到,此处水阔港深,第一艘船已在锡思科启航”。从此康拉德便踏上了经营酒店的路程。
在买下这家只有40个房间的小旅馆后,康拉德施展出他积累已久的商业才华。他先是将其布局进行改造,比如减小大厅面积,增加床位、零售区和报刊区,让有限的空间产生最大的效益,满足顾客更多元的需求。他还定期召开会议,倾听员工心声,以个人表现和收益挂钩,由此给顾客带来更优质的服务水平,旅店口碑迅速提升。
接下来,他接连收购了德克萨斯州多个濒临关门的小旅馆,并通过自己的手段将其扭亏为盈。1924年,已经经营了5年旅店的康拉德萌生了一个更伟大的想法,他想建造自己的旅馆。他对母亲说:“我要大干一场,第一件事,我要集资100万美元,盖一座名为希尔顿的新旅馆”。经过一番资本的运作,1925年8月4日,达拉斯希尔顿大饭店最终落成,并且轰动一时。
1928年,希尔顿酒店已经拥有8家酒店,出具规模,康拉德的野心越来越大,他宣布要在德克萨斯州的埃尔帕索市中心建设一家希尔顿酒店。1929年10月,这个耗资175万美元,拥有300多个房间的埃尔帕索希尔顿酒店建成。
经营旅店从无到有,直至最后成功,康拉德也不都是一帆风顺的。就在新希尔顿酒店建成的19天后,纽约股票市场全面,美国陷入了经济危机,长达4年之久的史上最严重的经济大萧条时期来临。根据后来统计,大萧条时期美国有80%的酒店破产,康拉德也不例外,为了降低成本,他关闭了部分客房,甚至酒店的电话服务。由于大萧条时间过长,最终不得不将酒店进行抵押。
他的自传中曾写到,在一个阴天的日子里,达拉斯酒店的一名服务员突然走到他身边,并塞给他300美元并轻声说:“这是伙食费。”这恰似雪中送炭的举动,深深地打动了康拉德。
在最困难的时候,希尔顿经历了降价销售、争取贷款,最终坚强地挺了过来。直到1933年,经济危机的阴霾才逐渐散去,康拉德依靠着投资石油的丰厚回报,于两年后,重新拿回了希尔顿的拥有权。
1936年,希尔顿拥有的酒店又恢复到了8家。1938年夏天,康拉德买下了旧金山的一家名为“德雷克爵士”的旅馆。1939年,他又拿下了长堤的“布雷克尔斯饭店”。几次成功的收购,使康拉德信心百倍。
1943年,恢复元气的希尔顿一举收购了纽约罗斯福酒店与广场酒店,康拉德还做了一个大胆的设计,就是在罗斯福酒店的客房里安装电视机,这也是世界上第一个可以在客房看电视的酒店。
年近六旬的康拉德带领公司进军纽约和芝加哥,收购了当时芝加哥最大的酒店——史蒂文斯大酒店(Stevens Hotel),以及最昂贵的帕尔默酒店(The Palmer House)。
在收购了两家大型酒店后,康拉德依旧不知足,因为他的目标是世界酒店皇后之称的纽约华尔道夫酒店。纽约华尔道夫酒店始建于19世纪,相当奢华,并且曾接待过许多国王与政府首脑,名声远扬。1931年,康拉德第一次从报刊上看到它的时候就被迷住了,甚至将报纸剪下来压在办公桌的玻璃板下。1949年10月12日,康拉德终于如愿以偿地实现了目标,正式买下华尔道夫酒店30年的经营和管理权。
1954年,希尔顿完成了当时世界最大的一次房地产交易,以11.2亿美元收购了斯塔特勒酒店集团(the Statler Hotel),这是一家拥有十家一流酒店的连锁集团。
康拉德一直都不是安于现状的人,在上个世纪风云变幻的美国资本市场,希尔顿同样需要与时俱进,始终关注着新的科技成果和市场需求,提高服务品质。
1927年,Waco Hilton亮相时,就首开了在大堂安装空调的先河,在炎热的夏天里来输送清凉。
1954年,波多黎各的希尔顿酒店(Caribe Hilton)发明了经典至今的鸡尾酒——椰林飘香鸡尾酒(pina colada)。
1955年,希尔顿旗下所有酒店第一次建立中央预订系统HILCRON,客人可以通过电话、电报、传真的方式预定任意一家希尔顿酒店,一下子改变了传统的酒店入住程序。与此同时,希尔顿还将旗下所有客房全部安装空调,提高顾客入住体验。
1956年,希尔顿在旧金山机场首次推出机场酒店,开创了在机场建酒店的先河。
1965年,为了打开消费优选的女性市场,希尔顿首次推出淑女酒店概念,专门为女士客人服务,为了吸引女性游客,推出只有女士入住的楼层,并设置特色设施。
1973年,香港希尔顿率先推出了客房迷你吧服务,当时的餐饮总监在一次坐飞机时,看到乘务员分发饮品,便萌生了在客房里安置小冰箱的想法,以便客人不出门就能喝上冰镇饮品。
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